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Le craquelin d'icitte, pas plate pantoute !
Faits d'ingrédients durables et sans cochonneries.
C'est la collation idéale pour les grands comme les petits.
Sans noix
Sans arachide
Sans sésame
Sans produits laitiers
Sans soya
Sans noix
Sans arachide
Sans sésame
Sans produits laitiers
Sans soya

ÇA GOÛTE BON DES DEUX BORDS !

Nous réutilisons du malt brassicole (principalement de l’orge) humide à 80%, éliminant ainsi le besoin d'ajouter de l'eau à notre recette. L’orge nécessite 524L d'eau pour produire 1kg, en le réutilisant, nous économisons ainsi de l'eau et des terres agricoles.

140000

Litres d'eau sauvés

6

Tonnes de malts récupérées

16000

Emballages évités grâce au vrac

FAUXMAGE
Farine de blé d’agriculture raisonnée* • Malts* (orge, blé, avoine, seigle) • Graines de chanvre biologiques* • Levure nutritionnelle • Sucre* (sirop d’érable biologique) • Sel de mer sans additifs • Huile de tournesol biologique* • Poivre noir • Ail • Levure

Ingrédient d’icitte*
BARBECUE FUMÉ
Farine de blé d’agriculture raisonnée* • Malts* (orge, blé, avoine, seigle) • Sucres (sucre de canne biologique, sirop d'érable biologique*) • Sel de mer sans additifs • Paprika • Huile de tournesol biologique* • Ail • Paprika fumé • Vinaigrier • Oignon • Poivre noir • Levure

Ingrédient d’icitte*
SEL & VINAIGRIER
Farine de blé d’agriculture raisonnée* • Malts* (orge, blé, avoine, seigle) • Vinaigrier • Sel de mer sans additifs • Sucre* (sirop d’érable biologique) • Huile de tournesol biologique* • Levure

Ingrédient d’icitte*

INGRÉDIENTS

FAQ INGRÉDIENTS

Document
C’est quoi une farine d’agriculture raisonnée ?
L'agriculture raisonnée est un mode d'agriculture prenant en considération le respect de l'environnement et de la santé du consommateur. Une farine issue de ce type d’agriculture est donc bonne pour vous et notre Belle Province.

Moulins-de-soulanges
Utiliser du malt, ça sert à quoi ?
Le malt est une céréale germée (généralement de l’orge) ce qui la rend plus riche en nutriments. Nous utilisons du malt car il est plus riche en protéines et fibres que des céréales classiques.

LTM
Une huile « oléique » c’est quoi ?
Le terme oléique vient de l’acide gras oléique, aussi appelé oméga-9. Pour se qualifier d’oléique, une huile doit en contenir 75% minimum. C’est donc une huile riche en oméga-9.

Arome-des-champs
Pourquoi favoriser le sirop d’érable biologique ?
Pour protéger l’environnement et le consommateur, tout simplement. La production biologique minimise la dégradation et l’érosion du sol, réduit la pollution…

Par exemple : un maximum de 3 entailles est autorisé par arbre. Également, tout l’équipement de grade alimentaire alors qu’en non-biologique personne ne vient vérifier si l’équipement est alimentaire.

Erablière-la-Fabrick
Pourquoi nous utilisons du chanvre ?
Le chanvre est une protéine complète, c’est-à-dire qu’elle contient tous les acides aminés nécessaires au corps humain. C’est également très riche en protéines. C’est pourquoi, notre saveur Fauxmage est la plus protéinée.

Aliments-trigone
Et les autres ingrédients ?
Le reste de nos ingrédients est exempt d’additifs, de conservateurs, colorants ou autres intrants chimiques. Nous tenons à vous offrir un produit sain et respectueux de l’environnement.
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